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[C174]

おはよう~。
お疲れ気味で作った料理なのに、どれも美味しそう。
揚げない酢豚いいねぇ。
ピーチカブも食べてみたいなぁ。
OISIXだよねぇ。
ニンニクオイル煮もいいねぇ。
野菜たっぷりな晩御飯、ホント最高だね。

妹さん順調かな??
病院って確かに行くとちょっと疲れるもんね。
まあこちゃんもお疲れ様でした。
ゆっくり過ごせるといいね。
  • 2008-04-24
  • 投稿者 : Long Vacation
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[C176] ロンちゃん。

揚げない酢豚はお助けレシピですよねぇ。

普段は油料理を控えめにしているのですがさっと出来るものってつい炒め系になりますよぉ。


病院の前にある神社でつつじ祭りをしていたので待ち時間に見たりしてきたけど帰りの道路が混んで疲れたわぁ。
  • 2008-04-25
  • 投稿者 : まあこ
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揚げない酢豚。

20080423220236
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今日は朝から妹の定期受診に家族でお出掛けしてちょっとばかりお疲れ気味の我が家であります。

そんな日の晩ご飯。

☆揚げない酢豚
☆ほろ苦☆かき菜のニンニクオイル煮
☆ピーチかぶの黄身醤油和え

揚げない酢豚とピーチかぶの黄身醤油和えはどちらもぽかぽかびよりの小春ちゃんのレシピです。

揚げない酢豚は野菜を切ってレンジで火を通すだけですから楽々と作れてしまいます。
朝のうちに野菜だけ刻んでおいて冷蔵庫に入れておいたので帰ってきてからお肉に粉をまぶしてタレを作りその間に野菜をレンジに入れてしまえば良いので更に楽でした。

かぶの黄身醤油和えも切っただけです。
シンプルなのにとっても美味しくて黄身醤油和えは初めて頂いたと思うのですが素材の味を楽しむ事が出来てはまりそうです!

小春ちゃん!
ご馳走様でしたぁ。

かき菜のニンニクオイル煮
こちらはvege dining 野菜のごはんのizumimirunさんからのレシピです。

朝からかき菜を採ってきて洗っておき帰ってからニンニクを切って炒めました。
かき菜は花が咲いてきているからなのか元々こんなに苦いというかえぐみがあってどうやって食べても美味しく感じなかったのですがこのレシピはえぐみをニンニクが良い具合に消してくれて好評でした。

次からはこの食べ方で決まりです!

izumimirunさん!
ご馳走様でしたぁ。

今日は時間が思うように使えなくて炒めものばかりの食事になってしまったので明日はあっさりとした食事にしたいと思います。

今日もご馳走様でしたぁ。
あ~でも慣れない場所で疲れました。
明日はのんびりと過ごしたいなぁ~♪♪

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[C174]

おはよう~。
お疲れ気味で作った料理なのに、どれも美味しそう。
揚げない酢豚いいねぇ。
ピーチカブも食べてみたいなぁ。
OISIXだよねぇ。
ニンニクオイル煮もいいねぇ。
野菜たっぷりな晩御飯、ホント最高だね。

妹さん順調かな??
病院って確かに行くとちょっと疲れるもんね。
まあこちゃんもお疲れ様でした。
ゆっくり過ごせるといいね。
  • 2008-04-24
  • 投稿者 : Long Vacation
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[C176] ロンちゃん。

揚げない酢豚はお助けレシピですよねぇ。

普段は油料理を控えめにしているのですがさっと出来るものってつい炒め系になりますよぉ。


病院の前にある神社でつつじ祭りをしていたので待ち時間に見たりしてきたけど帰りの道路が混んで疲れたわぁ。
  • 2008-04-25
  • 投稿者 : まあこ
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