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[C157]

おはよう~。
ストーン式のフライパン??
油ひかなくてもいいんだぁ。
いいなぁ~。
我が家は有名な○ファールのもの使ってるけど、意外に高かった割にはすぐに焦げ付くし、ちょっとなぁ~って思ってたんだぁ。
今度探してみようかなぁ。

今度は桃が咲いたの??
へぇ~、キレイだろうなぁ。
でも昨日の雨と風すごかったからね。。。
今日も風すごいしね。散っちゃったかな。。。

今日は久しぶりにソムリエさんの料理教室にいってきま~す。
楽しみだぁ~☆
  • 2008-04-19
  • 投稿者 : Long Vacation
  • URL
  • 編集

[C163] ロンちゃん。

あっ!お料理教室いいですねぇ
記事を楽しみにしていますよ。

風が強いから気を付けてねぇ。

我が家も一時期同じのを使っていましたがすぐ焦げ付いてしまうから不評でしたよ!

テレビの通販で見て気になっていたらスーパーで見かけて可愛くないお値段でしたから2ヶ月くらい悩んで買いましたが便利ですよ。

  • 2008-04-19
  • 投稿者 : まあこ
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かじきの照り焼き。

20080418233918

今週は陽気のせいか父ちゃんがほとんど寝てくれなくてお疲れ気味の我が家であります。

そんな日の晩ご飯です。

☆かじきの照り焼き
☆茄子のゴマ和え
☆野菜スープ

かじきの照り焼き

かじきをお酒・醤油・みりんに30分ほど漬けておきます

良く温めたフライパンに油をひかずにかじきを入れて両面を焼いたら出来上がりです。

最近になって購入したストーン式のフライパン。
お値段設定が高めなのと少し重いので暫く悩んでいましたが良く温めると油なしでも大抵のものが焦げ付かないのと洗うのも楽なので購入しましたが本当に便利です。

買って良かったと思えるフライパンでした。

茄子のゴマ和え

茄子はヘタをとり十字に天に切れ目を入れてレンジにかけてしんなりしたら皮を剥いて冷水に晒しキッチンペーパー等で水気を取っておきます。
(因みに今日は皮をつけたままです)

炒った黒ゴマに砂糖・みりん・醤油を混ぜ合わせて茄子を和えたら出来上がりです。

今日は凄い嵐のような天気でしたが明日はどこかにお散歩に行けるかなぁ?

桜を見に行った森のところを車で通ったら桃の花だと思うのですが満開になっていたのでお天気になったら行きたいなぁ。と思ってますが散ってしまったかしら?

皆さんも良い週末をお過ごし下さいねぇ(b^ー゜)♪

今日もご馳走様でしたぁ。

2件のコメント

[C157]

おはよう~。
ストーン式のフライパン??
油ひかなくてもいいんだぁ。
いいなぁ~。
我が家は有名な○ファールのもの使ってるけど、意外に高かった割にはすぐに焦げ付くし、ちょっとなぁ~って思ってたんだぁ。
今度探してみようかなぁ。

今度は桃が咲いたの??
へぇ~、キレイだろうなぁ。
でも昨日の雨と風すごかったからね。。。
今日も風すごいしね。散っちゃったかな。。。

今日は久しぶりにソムリエさんの料理教室にいってきま~す。
楽しみだぁ~☆
  • 2008-04-19
  • 投稿者 : Long Vacation
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[C163] ロンちゃん。

あっ!お料理教室いいですねぇ
記事を楽しみにしていますよ。

風が強いから気を付けてねぇ。

我が家も一時期同じのを使っていましたがすぐ焦げ付いてしまうから不評でしたよ!

テレビの通販で見て気になっていたらスーパーで見かけて可愛くないお値段でしたから2ヶ月くらい悩んで買いましたが便利ですよ。

  • 2008-04-19
  • 投稿者 : まあこ
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