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[C133]

まあこさん、おはようございますー!
もじゃもじゃの、作っていただいたんですね。
すごく嬉しいですよー!
ありがとうございます。
↑の、お母様お得意のコロッケもおいしそう^^。
  • 2008-04-09
  • 投稿者 : izumimirun
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  • 編集

[C134] izumimirunさん。

もじゃもじゃご飯は美味しかったです!
今度はうどんにして楽しみたいと思いました。

いつも美味しいレシピありがとうございます。
  • 2008-04-09
  • 投稿者 : まあこ
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oisixご飯。

20080406220550

最近になってoisixさんから定期宅配便を頼みはじめた我が家です。

しかし妹の手術があって調理を簡単にしていたので使う機会がなかったのですが本日はoisix祭りとなりました。

☆oisixサラダ
☆鶏ハムスープ
☆かぼちゃ煮
☆スパム
☆もじゃもじゃご飯

♪oisixサラダ
oisixさんのピーチかぶ・フルーツ玉葱・プチトマト・スナップエンドウを使いました。

薄~く薄~く切ったかぶと玉葱に軽く塩を振り暫くおいておきその間にスナップエンドウを茹でて食べやすい大きさに切っておきました。

食べる直前にマヨネーズとプレーンヨーグルトを混ぜ合わせてサラダに絡めました。

お野菜にクセや余分な繊維もなくて甘味もあって父ちゃんも家族も美味しいと食べ尽くしてくれました。

もじゃもじゃご飯

vege dining 野菜のごはんのizumimirunさんのもじゃもじゃうどんをご飯に混ぜ合わせてみました。

お酢を合わせたらご飯にもっと合うかもぉ~と思って試しに入れたらもぉ~美味しいの何のってかなり填まる味でした。
ダイエット中で夜にはお米を食べない妹が一口だけ食べて「明日の朝ごはんに食べるから残しておいてぇ~」と叫んでいました。

izumimirunさんちょっと変えてしまいましたが美味しかったです。
ご馳走様でしたぁ。

かぼちゃ煮
こちらもoisixさんのかぼちゃです。
甘くて調味しなくてもいいくらいの美味しさでありました。

1/4個しか使わなかったので明日はポタージュにしようかなぁ。

我が家はわりとお野菜に恵まれた環境にありますがoisixさんと両方を上手に使いながら皆さんのレシピを取り入れて美味しい食卓にしたいと思っています。

今日もご馳走様でした!

2件のコメント

[C133]

まあこさん、おはようございますー!
もじゃもじゃの、作っていただいたんですね。
すごく嬉しいですよー!
ありがとうございます。
↑の、お母様お得意のコロッケもおいしそう^^。
  • 2008-04-09
  • 投稿者 : izumimirun
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[C134] izumimirunさん。

もじゃもじゃご飯は美味しかったです!
今度はうどんにして楽しみたいと思いました。

いつも美味しいレシピありがとうございます。
  • 2008-04-09
  • 投稿者 : まあこ
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Author:まあころりん
4姉妹の長女がお届けする父ちゃんの在宅介護4年目の日々のご飯の記録です。

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