Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

-件のコメント

[C953]

まあこりん、おはよ~~~~^^☆

や~ん!!うれしぃーー!!
いつも作ってくれてほんとありがとう!!
すごいお父さんのが参考になるわ~~^^
うれしいな~
ほんとありがとぅ!!
  • 2009-06-25
  • 投稿者 : ちょりママ
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

最近食べたものあれこれ2

20090624224450
20090624224447
今日は朝方は酷い雨でしたが午後から良いお天気になりましたけどまた明日からお天気が悪くなるみたいですね。
洗濯物が乾かなくて困りますよねぇ。

最近食べたというか作らせて頂いたのを2つほど紹介します。


先ずはちょり豆日和のちょりママさんのレシピから豆乳味噌ドレッシングです。

無性に生野菜のサラダが食べたくなったけどこれといってドレッシングがなかったので前にピタパンを作った時のドレッシングを思い出したのでサクサクと作って頂きました。

ドレッシングだけどノンオイルなので沢山かけても心配なしです。


普段はあまり生野菜を父ちゃんにも食べさせたりしませんが今回は同じものを食べてもらいましたがこのドレッシングならカロリーも心配しなくても済むし塩分も調節出来ます。


しかもパリパリと食べてくれてドレッシングの追加を催促されてしまいました。

家族からもこのドレッシングアッサリとしていて食べやすいねぇ(^O^)と好評でした。


ドレッシングを買わないで済みそうですよ(^-^)


そしてちょりママさんのレシピからきゅうりとちくわの甘酢漬け。


お昼の支度をしながらきゅうりを塩揉みして甘酢に漬けて晩御飯に頂きました。

ちくわが普通に生で食べるよりももっちりしていてきゅうりの食感と上手い事合っていてパクパクと食べられました。


父ちゃんには食べやすいようにきゅうりと同じくらいの大きさに切って出してあげたら食べやすくなったみたいでペロッと食べてしまいました。


これは作りおきが出来るのと暑くなるこれからの季節にピッタリな一品となりそうですね(o^∀^o)


ちょりママさん!

ご馳走様でした(*^ー^*)


まだ暑さに体力が追いついていない父ちゃんの体調管理にこちらが追われていてあちこち疎かになっていますが私は元気ですぅv(゜V^*)

1件のコメント

[C953]

まあこりん、おはよ~~~~^^☆

や~ん!!うれしぃーー!!
いつも作ってくれてほんとありがとう!!
すごいお父さんのが参考になるわ~~^^
うれしいな~
ほんとありがとぅ!!
  • 2009-06-25
  • 投稿者 : ちょりママ
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Extra

プロフィール

まあころりん

Author:まあころりん
4姉妹の長女がお届けする父ちゃんの在宅介護4年目の日々のご飯の記録です。

目指せ!いつも笑いのある食卓を!と心がけています。
どうぞお気軽にお声をかけて下さいね。

どうぞよろしく。

最近の記事

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。