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[C951] こんばんわ。

変な天気が続いてますね。はっきりしなくて( ̄~ ̄)ξ
和風ミートローフ好評で良かったです(*^_^*) 我が家ではレシピより生姜と玉ねぎは少し多めに入れてます。あれは簡単だし、美味しいしで、お客さまが来たら必ずと言っていいほど出してます。油もそんなに使わないので、ヘルシーですしね♪ 今度は他の野菜で作ってみますね。次回の時用にまた何か考えなくてはp(^^)q
  • 2009-06-19
  • 投稿者 : すずな
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[C952]

まあこりん、ありがとう^^♪

パスワードとか忘れると焦るよね~^^;
  • 2009-06-20
  • 投稿者 : ちょりママ
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最近食べたものあれこれ。

20090618130811
20090618130806
梅雨空が続いていますね。
最近携帯を機種変したら携帯からログイン出来なくなって凹みました。

パスワードなんかすっかり忘れていましたよ。


最近食べたものあれこれです。


まずはお友達のすずなさんのお宅にお呼ばれした時に作ってくれて美味しかったアスパラの和風ミートローフです。


レシピをコピーしてくれたので作ってみました。
私は巻物を作るのが苦手なのですがやっぱり初めに巻いたのは四角い型になっていました。


妹にSOSを出したら上手く転がして丸くしてくれました。


これは本当に好きな味でして一人で一本食べられそうです。

家族からも好評でありましたよ。
アスパラだけでなく違うお野菜で作っても良さそうですよ。


すずなさん!
ご馳走様でした。



そしてもうひとつはちょりママさんの茄子の塩昆布煮です!


こちらもはまる味です。
塩昆布って使い道がなかなかないのですが我が家には必ず在庫があります。


ちょっ皮が固いかなぁ。と思ったのですが父ちゃんも良く食べてくれてまた作ってと言われました。


6人で食べるには両方が少なかったみたいでしたがこちらもお気に入りレシピになりそうです!


ちょりママさん!

ご馳走様でした!



田舎住まいも終わり叔母も退院したのですが更新をサボるとなかなか再開が難しくしかもログインできなかったのでますますやる気をなくしていましたがまたボチボチと不定期にはなるとは思いますが綴りたいと思っています。


パソコンもずっと開いていませんが時間を使いこなさいと!と思っています。


またよろしくお願いします(^O^)/



梅雨に入り体調を崩しやすいのですが元気にお過ごし下さいませぇ\^o^/

2件のコメント

[C951] こんばんわ。

変な天気が続いてますね。はっきりしなくて( ̄~ ̄)ξ
和風ミートローフ好評で良かったです(*^_^*) 我が家ではレシピより生姜と玉ねぎは少し多めに入れてます。あれは簡単だし、美味しいしで、お客さまが来たら必ずと言っていいほど出してます。油もそんなに使わないので、ヘルシーですしね♪ 今度は他の野菜で作ってみますね。次回の時用にまた何か考えなくてはp(^^)q
  • 2009-06-19
  • 投稿者 : すずな
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[C952]

まあこりん、ありがとう^^♪

パスワードとか忘れると焦るよね~^^;
  • 2009-06-20
  • 投稿者 : ちょりママ
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まあころりん

Author:まあころりん
4姉妹の長女がお届けする父ちゃんの在宅介護4年目の日々のご飯の記録です。

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