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[C949] おはよう~

おはよう~。
お~、ネギ塩タレ作ったんだねぇ。
これ簡単でいいよねぇ。
エビとかの魚介類との相性も良さそうだよねぇ。
味見をたくさんしちゃったってことは相当美味しかったんだねぇ。
いいねぇ~☆

サッカー見たよぉ~。
寝不足。。。
でも勝ったしね!!
これで楽しみがまた増えたぁ。
早くワールドカップ見たいなぁ。
またまた応援に熱が入りそうだよねぇ。
  • 2009-06-07
  • 投稿者 : Long Vacation
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海老とホタテの塩ねぎ炒め!

20090606232320
20090606232318
今日は午後からお天気になって暑くなりました。


今日の晩ご飯です!

☆海老とホタテの塩ねぎ炒め
☆のりぴー
☆かぼちゃの煮物


海老とホタテの塩ねぎ炒め

冷凍のむき海老とホタテがあったので畑から長ネギを採ってきて先日ロンちゃんから教えて頂いた塩ねぎのタレにレモン汁をプラスしてみました。

海老とホタテから良いスープが出ていて塩ねぎに絡んでいて美味しくなりました。


作りながら味見をしたら止まらなくて海老がどんどん減っていってしまい危うく食べる分がなくなるところでしたΣ( ̄□ ̄;)


妹がこれ填まる味だねぇ。焼きそばでも食べてみたいから次は焼きそばで作ってぇ。と喜んでくれました(^^)v


食べやすく切ってあげたら父ちゃんも無言でパクパクとあっという間に食べてしまって美味しかったよ!と言ってくれました。


ロンちゃん!
ありがとう(^O^)
次は焼きそばで食べますからねぇ(*^_^*)


のりぴー

こちらはちょり豆日和のちょりママさんのレシピであります。


ピーマンと海苔だけで出来てしまう便利なレシピですよぉ。


ピーマンってレパートリーがないから我が家ではパプリカは食べるけどピーマンを食べる機会がなかったのですが食べてみたくてピーマンを買ってきました。


こちらも酸味がほんのり利いていて何ともいえない美味しさでした(^-^)


つまみ食いが止まらなくてピーマン4個じゃ足りませんよぉ。


父ちゃんが食べやすいようにタレをあわせる前にお湯だけを入れて1分だけちょりママさんのレシピよりも長くレンジにかけてから味付けしたのですがそれでもパリパリしていたので父ちゃんも良く食べてくれました。


ちょりママさんのレシピって娘さんのちょりちゃんに食べやすいようになっていたりするからなのか父ちゃんのように高齢者?にも食べやすいのではないかなぁ。と最近になって思ったりしています。


もちろん私達も美味しく食べられるようになっています。


特に酸味の使い方のバランスが良いから私が作る時は酸っぱくなり過ぎたりしていたのですが酸味の使い方の勉強にもなります(^-^)


こちらもリピ入りしそうですし我が家の冷蔵庫にピーマンが常備されそうであります(^^)v


ちょりママさん!
ご馳走様でした(^.^)b


さぁ!サッカーワールド杯の日本代表の試合が始まりましたよぉ(^-^)


是非とも勝ってくれますように!とテレビの前で応援したいと思います!


頑張れ!日本\(^O^)/


今日もご馳走様でした!


明日も良い日になりますように(^^)v


追伸

コメントのお返事遅れています。
ごめんなさいm(__)m

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[C949] おはよう~

おはよう~。
お~、ネギ塩タレ作ったんだねぇ。
これ簡単でいいよねぇ。
エビとかの魚介類との相性も良さそうだよねぇ。
味見をたくさんしちゃったってことは相当美味しかったんだねぇ。
いいねぇ~☆

サッカー見たよぉ~。
寝不足。。。
でも勝ったしね!!
これで楽しみがまた増えたぁ。
早くワールドカップ見たいなぁ。
またまた応援に熱が入りそうだよねぇ。
  • 2009-06-07
  • 投稿者 : Long Vacation
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まあころりん

Author:まあころりん
4姉妹の長女がお届けする父ちゃんの在宅介護4年目の日々のご飯の記録です。

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