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[C920] おはよう~

おはよう~。
塩焼きそば美味しいよねぇ。
ウチはねぇ、塩ダレ作っておいてそれと和えるよ~。
塩ダレはね、ネギのみじん切りとごま油と塩と粗引き胡椒だよぉ。
桜エビ入れても美味しいよぉ。

呑み会いいねぇ。
久しぶりに逢った人たちと楽しい一時を過ごしたんだねぇ。
私もGWは食べすぎたかも。。。
なので今週末は節制しないとぉ。
お互い頑張りましょう~。

楽しい週末を過ごしてねぇ。
  • 2009-05-09
  • 投稿者 : Long Vacation
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  • 編集

[C921]

まあこりん、おはよ~~^^
でへ、み~つけたっ♪

塩焼きそば大好きだよ~~^^
おいしそうだな~~♪
  • 2009-05-10
  • 投稿者 : ちょりママ
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  • 編集

[C922] ロンちゃんえ。

2年ぶりに会った顔ばかりだったので嬉しくて楽しかったです。


塩焼きそばのアドバイスありがとうございます。
早速応用してしまいました(^^)v

今度はアドバイスして頂いた作り方で作ってみます。

週末どころか週半ばまで更新もせずにごめんねぇ。

またロンちゃんのところにも遊びにいきます。
  • 2009-05-12
  • 投稿者 : まあこ
  • URL
  • 編集

[C923] ちょりママさんえ。

読み逃げ!作り逃げ!ばかりでごめんなさいねぇ。

人参~は我が家ではすっかり定番メニューになっています。


これからも色々と参考にさせて頂きますからぁ(^-^)
  • 2009-05-12
  • 投稿者 : まあこ
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初挑戦の塩焼きそば!

20090508231132
20090508231130
20090508231127
6日の夕方に突然に昔お勤めしていた会社の方から電話があって当時の会社の方達10人ほどが集まって飲み会してきました。


連絡してきた人は今は鹿児島に住んでいて連休を利用してこちらに来ていたようでした。


終電まで食べて飲んで喋ってと賑やかでした。


とうとう食べまくりなこの連休となってしまいました。


昨日から妹達が仕事が始まったのですが疲れてあっという間に寝てしまいました(^^ゞ


今日の晩ご飯!

☆塩焼きそば
☆人参のナンプラーピクルス
☆軟骨の炒めもの


塩焼きそば

妹からのリクエストだったのですが作った事なかったのですが適当に作ってみました^ロ^;


刻みニンニクと野菜を炒めて麺を入れて塩・胡椒をしてみました。


美味しい事は美味しかったし家族からも好評ではあったのですが正しいというかもっと美味しい作り方あるのかなぁ?


最近はタレのついていない焼きそばがあるので色々な味を楽しめるのでまた作ってみようと思います。



人参のナンプラーピクルス

こちらは同じみのちょりママさんのレシピです。

違う新しいレシピで作ろうとしていたのに気が付いたらナンプラーのタレを作っていたのでこちらにしてみました。


父ちゃんもパクパクと良く食べてくれるこのレシピ!今日もポリポリと音をさせて良く食べてくれていました。

父ちゃんは結構わかりやすくて美味しいと自分でしっかりと食べてくれます。
ちょっとイマイチかなぁ?と思うと自分では食べようとしません。
口に運べば食べるんですけどねぇ。


ちょりママさん!
ご馳走様でした!


鶏の軟骨炒め

最近まで鶏軟骨って食べた事がなかったのですが妹が作ってくれて美味しかったのと安いので見かけると買ってきては炒めています。

他に美味しい食べ方あるのかなぁ?
こちらも研究してみまぁす(^。^)v


父ちゃんには固めだったようで一口食べただけでしたよ^ロ^;


最近までこんな美味しいものを食べていなかったなんて人生損した気分ですね。

今日も美味しかったです。ご馳走様でした!


明日も良い1日となりますように(*^□^*)

4件のコメント

[C920] おはよう~

おはよう~。
塩焼きそば美味しいよねぇ。
ウチはねぇ、塩ダレ作っておいてそれと和えるよ~。
塩ダレはね、ネギのみじん切りとごま油と塩と粗引き胡椒だよぉ。
桜エビ入れても美味しいよぉ。

呑み会いいねぇ。
久しぶりに逢った人たちと楽しい一時を過ごしたんだねぇ。
私もGWは食べすぎたかも。。。
なので今週末は節制しないとぉ。
お互い頑張りましょう~。

楽しい週末を過ごしてねぇ。
  • 2009-05-09
  • 投稿者 : Long Vacation
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[C921]

まあこりん、おはよ~~^^
でへ、み~つけたっ♪

塩焼きそば大好きだよ~~^^
おいしそうだな~~♪
  • 2009-05-10
  • 投稿者 : ちょりママ
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[C922] ロンちゃんえ。

2年ぶりに会った顔ばかりだったので嬉しくて楽しかったです。


塩焼きそばのアドバイスありがとうございます。
早速応用してしまいました(^^)v

今度はアドバイスして頂いた作り方で作ってみます。

週末どころか週半ばまで更新もせずにごめんねぇ。

またロンちゃんのところにも遊びにいきます。
  • 2009-05-12
  • 投稿者 : まあこ
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[C923] ちょりママさんえ。

読み逃げ!作り逃げ!ばかりでごめんなさいねぇ。

人参~は我が家ではすっかり定番メニューになっています。


これからも色々と参考にさせて頂きますからぁ(^-^)
  • 2009-05-12
  • 投稿者 : まあこ
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まあころりん

Author:まあころりん
4姉妹の長女がお届けする父ちゃんの在宅介護4年目の日々のご飯の記録です。

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