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[C733]

まあこりん、おはよう~
ノロにぃ・・!
つらいよね・・・
去年ちょりもなったんだよね~
すごい辛そうだったの。
徐々に復活しつつあるんだ。
よかったよ~♪
無理しないでゆっくりと休んでね。
おいしそぅ!クリスマスディナーもいいね~^^

>レモン&アーモンドのサラダ。すごぉ~いさっぱりしてるよ^^
  • 2008-12-26
  • 投稿者 : ちょりママ
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[C734] おはよう

おはよう。
そっかぁ、週末にクリスマスはやってしまったんだねぇ。
ウチもそうすればよかったぁ~。
平日はやっぱりきびしいよねぇ。

スペアリブ美味しそう♪
そうそう、スペアリブってあまり安くならなくてねぇ。。。
安い時に探して作ってみた~い。
ペヤングみたいな焼きそばっておもしろ~い☆
izumimirunさんも色々アイデアがすごいよねぇ。

ウチはパパさんが年末まで仕事だから冬休みって感じしないなぁ。。。
多分これからはお正月の準備に追われるかも。。。
でも今年は大掃除がないのでその分楽かなぁ~。
まあこちゃんも体調整えて、楽しい正月を迎えようねぇ~。
  • 2008-12-26
  • 投稿者 : Long Vacation
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  • 2008-12-26
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  • 2008-12-26
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メリークリスマスペアリブ!

20081225233741
20081225233738
メリークリスマス(^-^)

皆さん楽しくお過ごしでしょうか?

我が家は週末にクリスマスしちゃいました。
なので今日は何の関係もなく普通の晩ご飯でした。

☆スペアリブ
☆ペヤングみたいな焼きそば

スペアリブ
母の得意なお料理の一つです。

スペアリブと長ネギの青い部分と生姜を鍋に入れて水から灰汁を取りながら煮ておきます。

ザルに上げて魚焼きグリルでこんがり色がついたら漬けタレに入れて味付けします。

漬けタレはお酒・お醤油とお酢と少しのお砂糖を煮詰めてあります。

鶏のすっぱ煮のスペアリブバージョンみたいな感じです。

お肉が柔らかくてちょっと酸味があるからパクパクと食べられました。

スペアリブってなかなか安くならないからご無沙汰でしたから美味しかったです。

父ちゃんも珍しく1本だけですが食べていました。

スペアリブが安い時にはまた食べたいです!

ペヤングみたいな焼きそば
こちらはvege dining 野菜のごはんのizumimirunさんのレシピです。

インスタント食品を食べるとお腹の具合が悪くなる私ですからペヤング?と言われて食べてみたけどこの味なのかわからなかったのですが美味しい(^^)v

妹達は普通に食べるのでこれ美味しいねぇ。と大喜びでした。

焼きそばや炒飯が好きな父ちゃんも興味津々になり欲しいと言われたのでお皿に取り分けたら「美味しい」と食べてしまいました。

インスタント食品が苦手な私向きでもあるしお家でインスタント食品の味が再現出来てしかもオールスパイスの使い道に困っていたのでカレー以外にも活用法を教えて頂けて感謝です!

また作りたいです!
美味しかったです(^^)v

izumimirunさん!
ご馳走様でしたぁ(^-^)

今日も楽しく美味しくな晩ご飯でした。

ご馳走様でしたぁ(^O^)

明日で仕事納めの方も多いでしょうからあと1日楽しく過ごせますように(^_^)/~

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まあこりん、おはよう~
ノロにぃ・・!
つらいよね・・・
去年ちょりもなったんだよね~
すごい辛そうだったの。
徐々に復活しつつあるんだ。
よかったよ~♪
無理しないでゆっくりと休んでね。
おいしそぅ!クリスマスディナーもいいね~^^

>レモン&アーモンドのサラダ。すごぉ~いさっぱりしてるよ^^
  • 2008-12-26
  • 投稿者 : ちょりママ
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[C734] おはよう

おはよう。
そっかぁ、週末にクリスマスはやってしまったんだねぇ。
ウチもそうすればよかったぁ~。
平日はやっぱりきびしいよねぇ。

スペアリブ美味しそう♪
そうそう、スペアリブってあまり安くならなくてねぇ。。。
安い時に探して作ってみた~い。
ペヤングみたいな焼きそばっておもしろ~い☆
izumimirunさんも色々アイデアがすごいよねぇ。

ウチはパパさんが年末まで仕事だから冬休みって感じしないなぁ。。。
多分これからはお正月の準備に追われるかも。。。
でも今年は大掃除がないのでその分楽かなぁ~。
まあこちゃんも体調整えて、楽しい正月を迎えようねぇ~。
  • 2008-12-26
  • 投稿者 : Long Vacation
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  • 2008-12-26
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Author:まあころりん
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