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[C587] おはよう

唐揚げのこだわりかぁ。。。
ウチはいたって普通かも。
でも友達はベーキングパウダーとか入れてたなぁ。。。
フワサクになるみたいだよぉ。

ウチはねぇ、三連休ではなかったのぉ。
今日からパパさんお休みなんだ。
でも引越しの準備で忙しいかな。。。
でも気分転換もしたいしなぁ。

まあこちゃんはどんな連休を過ごしているのかなぁ??
  • 2008-10-12
  • 投稿者 : Long Vacation
  • URL
  • 編集

[C588] ロンちゃん。

そっかぁ。
パパさんは忙しいんだね。家の三番目の妹も祝祭日は仕事なんだよね。

今日はお友達と映画に行こうかと思っていたけどお友達が風邪ひいてしまったから部屋掃除してましたよ!
明日は叔母が来る予定だから普段通りかなぁ?

唐揚げは母から変わらない味付けだから慣れ親しんだ味なんだよね。

ベーキングパウダーを入れるってのもあるんだね。
今度少しだけしてみようかなぁ。

いよいよお引っ越し間近なんだね。
無理しないようにね!
  • 2008-10-12
  • 投稿者 : まあこ
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唐揚げ!

20081011222520
週末になるとお弁当用の鶏ハムを作るのですがいつも残ってしまうので今回は鶏の唐揚げにしてみました。

☆唐揚げ
☆マリネ
☆野菜スープ

唐揚げは前夜から鶏肉を小さく切ってお醤油・お酒・ニンニクに漬けておき片栗粉をつけて揚げました。

揚げたてのホカホカでジューシーで我が家は唐揚げはレモン汁に塩・胡椒で頂きますが美味しかったです。

小さく切ってあったのでパクパク食べられて父ちゃんも珍しく3個ほど食べていました。

皆さんのお宅の唐揚げに何かコツってありますか?

マリネはすっかり母がはまっていて毎日のように野菜をピーラーでヒラヒラにしています。
今回は蓮根を入れてくれてあったので更に美味しくなりました。

今日は唐揚げに気合いを入れた妹が他には作らないとなって品数の少ない晩ご飯でありました。

でも唐揚げで満足した晩ご飯でありました。

明日も良いお休みになりますように!

2件のコメント

[C587] おはよう

唐揚げのこだわりかぁ。。。
ウチはいたって普通かも。
でも友達はベーキングパウダーとか入れてたなぁ。。。
フワサクになるみたいだよぉ。

ウチはねぇ、三連休ではなかったのぉ。
今日からパパさんお休みなんだ。
でも引越しの準備で忙しいかな。。。
でも気分転換もしたいしなぁ。

まあこちゃんはどんな連休を過ごしているのかなぁ??
  • 2008-10-12
  • 投稿者 : Long Vacation
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[C588] ロンちゃん。

そっかぁ。
パパさんは忙しいんだね。家の三番目の妹も祝祭日は仕事なんだよね。

今日はお友達と映画に行こうかと思っていたけどお友達が風邪ひいてしまったから部屋掃除してましたよ!
明日は叔母が来る予定だから普段通りかなぁ?

唐揚げは母から変わらない味付けだから慣れ親しんだ味なんだよね。

ベーキングパウダーを入れるってのもあるんだね。
今度少しだけしてみようかなぁ。

いよいよお引っ越し間近なんだね。
無理しないようにね!
  • 2008-10-12
  • 投稿者 : まあこ
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