Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

-件のコメント

[C336] おはよう

おはよう~、
小太郎さんの黒酢あんかけ美味しいよねぇ。私も好きだよぉ。
小春ちゃんの洋風おからも好き☆
美味しいよね。

玉ねぎスープ頑張ってるねぇ。
今週はちょっとサボッてしまってるよぉ。
作るのがちょっと面倒で。。。
ってそれじゃダメだよね。
頑張って作らねばぁ☆
いつも紹介してくれて有難う。
嬉しいよぉ~。
  • 2008-06-27
  • 投稿者 : Long Vacation
  • URL
  • 編集

[C338] ロンちゃん。

何でこの豚ヒレ肉はこんなに美味しいんでしょうか?そしてお肉は柔らかいんでしょうか?

お肉がメインだと見向きもしない父ちゃんがパクパク食べてくれますから不思議であります。

ただ単に私達の腕が足りないというのもあるかなぁ?
玉ねぎスープは毎日飲めますね。
これから暑くなる季節にもお酢が入っているから良いと思ってます。

いつもありがとうねぇ。
無理しないでねぇ。
  • 2008-06-28
  • 投稿者 : まあこ
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

-件のトラックバック

トラックバックURL
http://oisiiuresii.blog22.fc2.com/tb.php/103-0933c72c
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

豚ヒレ肉の黒酢あんかけ!

20080626204231


今日は雨降りな1日で寒くて着るものに困りましたね。

父ちゃんがリハビリの日は何故か雨降りが最近多いんですがぁ!
玄関の屋根を伸ばして濡れないようにしなくちゃならないかしら?と話してています。

今日の晩ご飯です。

☆豚ヒレ肉の黒酢あんかけ☆洋風おから
☆切り干し大根とカブのあっさり煮
☆玉ねぎスープ

豚ヒレ肉の黒酢あんかけは小太郎のまんぷく日記の小太郎さんからのレシピです。

豚ヒレ肉のお買い得を見つけて思わず握りしめていました。

これだとお肉がイヤな父ちゃんも食べてくれるのですがなかなかお買い得に出会えなくてやっと出会えました。

柔らかくてお箸で切れるので父ちゃんも家族もお気に入りです。
黒酢って我が家では使い方がわからなくていたけどこれから他のレシピにも使いたいと思っています。

小太郎さん!
ご馳走様でした!

洋風おからはぽかぽかびよりの小春ちゃんが紹介していたのですが同じ本をGETしているのでしっかり見て作りました。

これも美味しくて母が好きな一品です。
今回はマヨネーズにヨーグルトを仕上げにプラスしてカロリーダウンしました。

小春ちゃん。美味しかったよぉ。

切り干し大根とカブのあっさり煮はカブがしなしなしていたので切り干し大根と合わせて白だし醤油であっさり炊いてみました。
カブを先に炊いておいて後から切り干しを入れたのでしゃきしゃきとろんで面白い取り合わせになりました。

玉ねぎスープは今週分やっと作りました。
やっぱり美味しいこのスープ!
身体に良くても美味しくないと続かないけどこれは続けたいと思えるスープです。

ロンちゃんに感謝です!

明日はお天気になるかなぁ?

2件のコメント

[C336] おはよう

おはよう~、
小太郎さんの黒酢あんかけ美味しいよねぇ。私も好きだよぉ。
小春ちゃんの洋風おからも好き☆
美味しいよね。

玉ねぎスープ頑張ってるねぇ。
今週はちょっとサボッてしまってるよぉ。
作るのがちょっと面倒で。。。
ってそれじゃダメだよね。
頑張って作らねばぁ☆
いつも紹介してくれて有難う。
嬉しいよぉ~。
  • 2008-06-27
  • 投稿者 : Long Vacation
  • URL
  • 編集

[C338] ロンちゃん。

何でこの豚ヒレ肉はこんなに美味しいんでしょうか?そしてお肉は柔らかいんでしょうか?

お肉がメインだと見向きもしない父ちゃんがパクパク食べてくれますから不思議であります。

ただ単に私達の腕が足りないというのもあるかなぁ?
玉ねぎスープは毎日飲めますね。
これから暑くなる季節にもお酢が入っているから良いと思ってます。

いつもありがとうねぇ。
無理しないでねぇ。
  • 2008-06-28
  • 投稿者 : まあこ
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

0件のトラックバック

トラックバックURL
http://oisiiuresii.blog22.fc2.com/tb.php/103-0933c72c
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

Extra

プロフィール

まあころりん

Author:まあころりん
4姉妹の長女がお届けする父ちゃんの在宅介護4年目の日々のご飯の記録です。

目指せ!いつも笑いのある食卓を!と心がけています。
どうぞお気軽にお声をかけて下さいね。

どうぞよろしく。

最近の記事

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。