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蒸し野菜。

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私は美味しそうなレシピを見つけると携帯の画面メモにレシピを登録しているのですがとうとう一杯になってしまいパソコンと携帯を見ながらレシピを印刷してみました!

今度はそれをファイリングしようと思ってます。

そしてロンバケさんが師匠と呼んでいらっしゃる小太郎さんのブログで小さいせいろを使ってらっしゃるのを見てせいろが欲しい!と呟いていたら妹が持っていて出してきてくれました。

今夜はお野菜と鶏団子を蒸してみました。
真ん中に温泉卵をおいてこれに漬けて食べたら美味しい!

我が家のはかなり大きなせいろですが家族が多いので良いサイズでありました。

あとはひじきの煮物。
ちょっと辛くなったので父ちゃんのは一度お湯で洗ってしまいました。
無駄な抵抗でしょうか?

凄い手抜きだけど美味しかったので良いとしました。

では良い1日をお過ごし下さいねぇ。

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まあころりん

Author:まあころりん
4姉妹の長女がお届けする父ちゃんの在宅介護4年目の日々のご飯の記録です。

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どうぞよろしく。

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